农历新年倒计时
最后7天!
备好年货了嘛?
这期崽崽为各位准备了
双份猫咪点心
不加糖的甜点
也可以很甜蜜~
第三道:猫法棒棒糖
主料:
鸡胸肉100克、鸡肝适量
辅料:
羊奶粉适量
火龙果半个
Part 01
准备鸡肝鸡胸
洗净切丁剁泥
添加10克奶粉
肉泥搅拌均匀
Part 02
锅中烧水冒泡
用小勺舀肉泥
肉丸塑型下锅
出锅后插竹签
棒棒糖成型啦
Part 03
碗中加入奶粉
添加热水冲泡
再添加猫草粉
挤入火龙果汁
继续搅拌染色
Part 04
羊奶果酱装袋
袋子剪出小口
酱汁均匀淋开
铺在肉丸表面
喵,美味棒棒糖完成!
第四道:Q弹猫布丁
主料:
鸡蛋3个 羊奶粉适量
Part 01
蛋黄蛋白分离
蛋黄打散备用
可以购买鸡蛋分离器喵!
Part 02
碗中放羊奶粉
60℃温水冲泡
蛋液搅拌搅匀
Part 03
盖上保鲜膜
蒸十五分钟
鸡蛋布丁出炉
有趣模具更适合秀照哟!
超满足的美味甜点
会获得你家猫的芳心嘛?